Finca Las Nieves by Essentia - C/ Vaguadas S/N – Ubn. Las Nieves – 45190 Nambroca, Toledo
RESTAURANTE
obsesionados con el producto de primera calidad
y la cocina de temporada
Cocina joven en la que prima el entusiasmo y las ganas de nuevas recetas. Una materia
prima seleccionada por nuestro equipo de manera especial y cuidada durante todo el
proceso de elaboración de nuestras recetas con muchísima dedicación y mimo por parte
del equipo de cocina.
Somos un restaurante obsesionado con el producto de primera calidad y la cocina de
temporada.Y es que nuestro Chef Ejecutivo Toño Navarro, basa su propuesta culinaria en la elección del mejor género en cada fase del año, combinando verduras frescas,
pescados, mariscos, y carnes excepcionales.
Si hay algo que destaca en Essentia es la carne, gente de toda España viene a probar
nuestros cortes de Vacuno, además somos expertos en Ibéricos. No obstante, mar y
montaña se funden en nuestra propuesta gastronómica, el mejor marisco de las mejores lonjas, y las mejores verduras y hortalizas de temporada.
¿EN QUE PODEMOS AYUDARTE?
C/ Vaguadas S/N – Ubn. Las Nieves – 45190 Nambroca, Toledo